台湾风味散装肉脯肉粒肉干肉松
- 供应商
- 厦门真有味食品有限公司
- 认证
- 报价
- ¥28.00元每袋
- 品牌
- 真有味
- 品种
- 肉制品
- 口味
- 原味
- 联系电话
- 86 592 6892549
- 手机号
- 13906021715
- 联系人
- 吴希文
- 所在地
- 中国(福建)自由贸易试验区厦门片区新大街88号2#5楼A区
厦门真有味食品有限公司,主要生产肉松、肉干、肉脯、牛肉粒、猪肉条等肉制品。台湾风味休闲食品。(公司产品可提供贴牌加工)
配料:新鲜猪后腿肉、鸡蛋、白糖、鱼露、味精、香辛料、食品添加剂
净含量:100g
食用方法:开袋即食
保质期:270天
贮存方法:封存于阴凉干燥处,开封后请尽快食用
产品标准号:sb/t10283
生产许可证号:
食卫证号:闽卫食证字(2007)350205-001439
等级:合格品
生产日期:简包装物封口
产地:福建省厦门市
猪肉脯生产过程比较复杂而严格,选用的都是新鲜猪肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整块纯瘦肉为基本原料,剖成薄片。然后,将配以白糖、味精、特级鱼露、鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上之后,再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。先后要经过片肉、拌料、摊筛、脱水、烘烤、压平、修剪、装箱等十几道工序,加工时奇香无比,香气四溢,可谓香飘十里,闻者无不垂涎;成品片形整齐,薄而晶莹,色泽鲜艳,富有光泽;开封鲜香扑鼻,令人食欲大增;入口细嚼,干、香、鲜、甜、咸,五味俱呈,越嚼越香,回味无穷,妙不可言,实乃人间美食。肉脯薄如纸、形方正,在灯光下照一照,肉脯鲜红的透明。具有食用方便,便于携带,易于保存的特点,是旅游、聚会、休闲、馈赠之佳品。
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