EN60335-2-58:2005家用电器安全特殊要求：商用电动洗碟机技术规范

EN 60335-2-58:2005标准介绍

EN 60335-2-58:2005是欧盟针对商用电动洗碟机（Commercial Electric Dishwashing Machines）制定的特定安全标准。它属于EN 60335系列标准的一部分，该系列标准覆盖了家用和类似用途电器的安全要求。

本标准全称为《家用和类似用途电器的安全 第2-58部分：商用电动洗碟机的特殊要求》。它必须与基础标准EN 60335-1结合使用，共同规定了该类产品在设计和制造中必须满足的安全准则。

该标准的核心目标是确保商用电动洗碟机在正常使用以及合理可预见的误用情况下，能够保障操作人员和周围环境的安全，有效降低触电、机械伤害、火灾、高温烫伤等风险。它适用于餐馆、食堂、旅馆等商业场所使用的电动洗碟机。

EN 60335-2-58:2005涵盖的关键测试项目

为了验证商用电动洗碟机是否符合安全要求，EN 60335-2-58:2005规定了一系列严格的测试项目。这些测试通常在独立的第三方实验室进行。主要测试项目包括但不限于：

防触电保护测试，确保产品的结构设计能有效防止用户接触到带电部件，无论是在正常操作、维护还是清洁过程中。这涉及电气间隙、爬电距离的测量以及绝缘强度测试（耐压测试）。

发热测试，评估机器在正常工作条件下的温升情况，确保电机、绕组、控制元件、外壳表面等关键部位的温度不会超过标准规定的限值，防止过热引发危险。

非正常操作测试，模拟可能发生的故障或误用情况，例如喷淋臂卡死、水加热器干烧、控制系统失效等，检验产品在这些非正常条件下的安全表现，特别是防火和防触电能力。

机械危险防护测试，检查机器内部和外部运动部件（如传送带、门机构）是否具有足够的防护，防止用户意外接触造成伤害。门的强度和铰链耐久性也是考察重点。

结构强度测试，评估设备外壳、支撑结构以及关键部件的机械强度是否足够承受使用中的应力。

元件可靠性测试，对内部使用的开关、温控器、继电器、水泵、加热器等关键元器件进行验证，确保其符合相关标准且在整机中的使用是安全的。

稳定性测试，确保设备在正常使用位置具有足够的稳定性，不易倾翻。

内部布线检查，评估内部导线的固定、绝缘保护、走线路径是否符合要求，防止磨损或短路。

接地措施有效性测试，对于I类设备，验证其接地连接的可靠性和低阻抗性。

螺钉和连接测试，检查电气连接和机械连接的可靠性。

标志和说明书检查，验证产品上的安全警示标志、铭牌信息以及随附的使用说明书是否清晰、准确、完整，符合标准要求。

EN 60335-2-58:2005对应的欧盟测试认证要求

对于希望将商用电动洗碟机投放欧盟市场的制造商，符合EN 60335-2-58:2005标准是强制性的法律要求。该标准是欧盟低电压指令（LVD, Low Voltage Directive 2014/35/EU）和机械指令（MD, Machinery Directive 2006/42/EC）协调标准清单中的重要组成部分。

满足LVD指令要求：商用电动洗碟机主要属于低电压指令的范畴。制造商必须确保产品符合该指令的基本安全要求。通过依据EN 60335-2-58:2005（结合EN 60335-1）进行测试评估并证明符合，是满足LVD指令要求的主要途径。

满足MD指令要求：由于商用洗碟机通常是具有运动部件的机械装置，它们也可能属于机械指令的管辖范围。制造商需要评估其产品是否需要同时符合机械指令的要求。EN 60335-2-58:2005也作为机械指令的协调标准，有助于满足其相关的健康与安全要求。

认证过程：制造商需要委托欧盟认可的公告机构（Notified Body）或具备资质的第三方实验室，依据EN 60335-2-58:2005和EN 60335-1进行全面的安全测试。测试通过后，制造商需要准备详细的技术文件（Technical Documentation），包括设计图纸、风险评估报告、测试报告、元器件清单及证书、使用说明书等。

制造商还需起草并签署符合性声明（Declaration of Conformity, DoC），明确声明产品符合低电压指令（以及可能适用的机械指令）和相关协调标准的要求。Zui后，产品必须加贴CE标志，才能合法地在欧盟市场销售和流通。公告机构根据指令要求和产品风险等级，可能参与设计审查或生产监督。整个过程的核心是证明产品完全符合EN 60335-2-58:2005的安全规定。