2026中国上海HOTELEX酒店餐饮用品-桌面餐具与器血丨陶瓷餐具 美耐皿餐具展览会

春潮涌动，万象更新！3月30日，2026年酒店餐饮业开年首展——上海国际酒店及餐饮业博览会在上海浦西·虹桥国家会展中心隆重开启！

本届展会由上海博华国际展览有限公司和上海市餐饮烹饪行业等单位联合主办，从3月30日到4月2日，展期长达4天。

3月30日上午10时许，中国饭店协会会长陈新华，世界中餐业联合会会长邢颖，中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭，中国旅游饭店业协会秘书长辛涛，上海市商务委员会服务业发展处副处长徐建春，上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆等领导，以及上海博华国际展览有限公司总经理章学强等与会嘉宾，还有上海市餐饮烹饪行业协会邀约的副会长和会员单位的1000多位餐饮行业代表，出席了开幕盛典。现场举行开幕点睛启动仪式，2025HOTELEX上海展正式启动！

本届HOTELEX展会继续全馆规模， 3000+代表着国内酒店及餐饮行业核心生产力的优质展商，在展示市场各类主流产品的同时，还将携上万款新品在此发布，50+场国际赛事、论坛及活动，40万㎡的总展览面积在勾勒行业全貌的同时，也将推升行业的新质生产力一一呈现。这场亚洲级行业盛会，不仅是一场商贸采购盛宴，也是行业破局的“风向标”。

3月30日开幕当天，上海市餐饮烹饪行业协会在展馆内举办了两场活动：

2025年上海团餐高质量发展论坛

3月30日下午，由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办的“2025年上海团餐高质量发展论坛”在5.1馆论坛区举行。论坛由协会徐长宁秘书长主持。

中国饭店协会陈新华会长、上海市餐饮烹饪行业协会陈喆会长、上海博华国际展览有限公司章学强总经理分别为本次论坛会议发表致辞。