FOODEX JAPAN 2026 第51届食品展

2026年日本国际食品饮料展览会

FOODEXJAPAN 2026 第51届

展会时间：2026年3月10-13日

展会地点：东京有明国际展览中心

展会周期：一年一届

主办单位：一般社団法人日本能率協会／一般社団法人日本ホテル協会／一般社団法人日本旅館協会／一般社団法人国際観光日本レストラン協会／公益社団法人国際観光施設協会

中国组展单位：上海福贸展览服务有限公司—日本展专业服务商

咨询热线：Ms鄢

市场分析

日本历来是世界上一个主要的基本粮食净进口国，绝大多数的进口食品原料都是通过规模不一的贸易公司进入日本的。零售市场由超级市场、商场、便利店和专卖店组成，包括食品、饮料和普通商品在内的销售额每年高达5000亿美元。根据统计，日本平均每人每年食品支出约为3000美元，比英、美国平均每人每年2000美元高出不少。

众所周知，日本自给率低于40%，是世界上zui大的进口国。

展品范围

食品：农产品（新鲜、冷冻、干货）、农产加工品 、谷物、畜产品、乳制品、水产品、肉加工品、半成品、罐头食品、副食、熟食、保健食品、有机食品、调味品、香辛料、各类面点、面包及各类食物、甜点、婴儿食品等；

饮料：含酒精饮料（清酒、烧酒、啤酒、葡萄酒等）、不含酒精的饮料、咖啡、红茶、矿泉水、日本茶及其他茶类、保健饮料等；

其他：食品及饮料团体、自治团体、专 业书籍及其他。

上届数据

FOODEXJAPAN2024共聚来自60个国家和地区的2879家企业参展，其中日本1073家、国际展商1806家；展出面积超过35000平方米，共3913个展位四天共计吸引76183多名食品界的专业人士光顾。2025年展会面积合计33643平方米，总共2930家参展商3738个展位，日本国内949家参展商/1354个展位，海外1981家参展商/2384个展位参展。来访观众多达76183名。