2-糠酸甲酯是一种有机化合物，别名包括甲基呋喃-2-羧酸酯、2-呋喃甲酸甲酯等；化学式为C6H6O3，常温下呈现无色液体状态，微溶于水，可溶于醇和，2-糠酸甲酯是一种极其重要的新型合成香料，广泛应用于食品香精、化妆品香精、有机合成等行业。以下是关于该物质的性质和用途介绍：
中文名：2-糠酸甲酯
外文名：Methyl2-furoate
别 名：2-呋喃甲酸甲酯；呋喃-2-甲酸甲酯；甲基呋喃-2-羧酸酯
CAS号：611-13-2
EINECS号：210-254-6
分子量：126.11
分子式：C6H6O3
密度：1.179 g/mL at 25°C
沸点：181 °C
闪点：164°F
外观：无色透明液体
溶解性：溶于醇和，微溶于水
折射率：n20/D 1.487
用途：主要应用于有机合成和溶剂领域，用于食品香精、化妆品香精等行业，还是一种重要的化工原料和中间体，可作为汽油抗爆剂改善汽油品质。
三乙胺，环氧丙烷，四氢呋喃，十二烷基苯，甲基磺酸，甘油，乙腈，苯乙烯，原乙酸三甲酯，乙醇钠，甲醇钠，盐酸胍，叔丁醇，三氯乙烯，四氯乙烯，二氯甲烷等
易燃液体，易燃固体，氧化剂；有毒品；腐蚀品的批发（无仓储）（有效期限以许可证为准）；医药原料、医药中间体、精细化工品的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务；批发，零售：实验设备、仪器仪表、电子设备、日用品、五金产品、计算机及耗材、网络设备；计算机软件开发及技术服务；货物进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
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