扣肉东坡肉 浙江 360(天)
- 供应商
- 金华市金东区山里红食品厂
- 认证
- 报价
- ¥280.00元每件
- 原产地
- 浙江
- 保质期
- 360(天)
- 肉类品种
- 猪肉制品
- 联系电话
- 86 579 82097218
- 手机号
- 13957983980
- 联系人
- 邢为民
- 所在地
- 中国 浙江 金华市 浙江省金华市
原产地 | 浙江 | 保质期 | 360(天) |
肉类品种 | 猪肉制品 | 制作方式 | 油炸 |
扣肉也称条肉碗肉,是荤菜的一种.
始与清道光年间,采用猪五花三层肉配二十多种名贵佐料
,经老汤浸泡.高温蒸煮.真空高压灭菌等独特工艺加工而成.具有色泽酱红. 鲜味浓郁. 咸甜适中. 荤而不腻. 嚼后生津等特点!
整个制作工艺繁复,有二十多道工序.纯手工制作,工艺口味堪称天下一绝!!
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