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D-α生育酚

59-02-9

C₂₉H₅₀O₂

D-α生育酚是天然维生素E的一种活性形式，主要来源于植物，具有强抗氧化性，能够保护细胞膜、延缓氧化损伤，并参与调节基因表达与免疫反应。相较于合成维生素E（如dl-α-生育酚），其生物活性更高，更易被吸收利用。

1. 食品添加剂

2. 用途：作为抗氧化剂，防止食品中的油脂和脂肪酸氧化，延长保质期；作为营养强化剂，提升食品营养价值。

3. 用法：直接添加到食用油、肉制品、烘焙食品、乳制品、坚果、籽类、调味品、饮料类、膨化食品等中。

4. 用量：需根据食品种类、加工方式和预期保质期确定，并遵循相关食品安全标准和规定。例如，在食用油脂中按GMP添加，在婴儿配方食品中用量为10mg/kg，在婴儿罐头食品、婴幼儿加工谷类食品中用量为300mg/kg，在肉羹、汤中用量为50mg/kg，在芝麻油、色拉油、人造奶油、乳制品中用量为100～180mg/kg，在婴幼儿食品中用量为40～70mg/kg。

5. 工业领域

6. 用途：作为抗氧化剂、稳定剂和防腐剂，保护工业产品免受氧化损害，提高产品的稳定性和耐用性。

7. 用法与用量：具体用量和用法需根据产品种类、生产工艺和性能要求确定，一般通过涂覆、混合等方式添加到工业产品中。

8. 化工领域

9. 用途：作为某些化学反应的原料或中间体，参与合成其他化合物；同时也可作为抗氧化剂，保护化工产品免受氧化损害。

10. 用法与用量：根据具体的化学反应或产品制造过程确定，具体用量需根据反应条件和产物要求调整。

11. 纺织行业

12. 用途：可能作为抗氧化剂或稳定剂使用，有助于提高纺织品的质量和耐久性。

13. 用法与用量：将D-α生育酚以一定比例添加到纺织品的生产过程中，确保其在纺织品中的均匀分布。具体用量需根据纺织品特性和工艺要求调整。