香蕉经过抹花套袋后,果面更显得光洁细嫩。果色美观,催熟后呈金黄色,色泽淡雅、亮丽,品质提高。抹花既可减少养分消耗,又可减少病虫害寄生、繁殖场所,减轻其危害,还可在加工、包装、运输过程中避免柱头散落挤压划伤果皮。套袋既可有效调节套袋内果实生长环境,又避免了风、雨、强光、农药、灰尘、病虫害等对果皮的刺激或危害,减少了病虫斑、机械伤斑、药斑而保持果面洁净。并可防止机械擦伤和碰伤,减少农药使用次数,可达到生产无公害果品的要求。同时起到调节温度,有利果实膨大,果梳上下生长均匀,果皮青秀光洁,提高果指级别和品质,且可提早7-10天上市,卖相卖价好。
对香蕉果实进行套袋可以防止病、虫、鸟害,明显改善果实外观,减少农药残留,使果品更安全,达到无公害、绿色果品要求;可增加果品的硬度,使果品更耐储藏;增加水果产量,提高固形物含量;可提早供应市场,也可推迟收获期。由于套袋技术改善果实风味,极大地提高果品质量,经济效益也相应提高。果实套袋技术的应用,在解决果品安全与质量的矛盾中起举足轻重的作用。
漳州香蕉套嗲