生产方法
由乙酰丙酸与正丁醇在HCl存在下酯化而得。 食品用香料。
用途
食品用香料。
乙酰丙酸丁酯(又称为酮安息香酸丁酯)是一种有机化合物。其性质如下:
外观:乙酰丙酸丁酯是一种无色或微黄色的液体。
溶解性:它可溶于乙醇、醚和酯类溶剂,但不溶于水。
气味:具有类似樱桃的香味。
乙酰丙酸丁酯具有以下主要用途:
溶剂:乙酰丙酸丁酯可用作涂料、油墨和清洁剂的溶剂。
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