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辣木叶的营养价值是当前国际社会普遍关注辣木的重要因素之一。美国华盛顿大学、普渡大学、英国莱斯特大学、危地马拉的卡罗那所大学等都设有专门研究辣木的机构并保存有系统研究资料。辣木堪称是一种神奇的健康植物。

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辣木从印度传播到中国巳有近百年历史。台湾是我国Zui早引进辣木种植的地区。1910年日本人藤根吉春氏从新加坡引进印度辣木在中国台湾试种，当时只作为标本植物栽培。目前台湾种植面积达45000亩，主要是用于商业性开发，主要产品有辣木蔬菜、辣木叶 粉、辣木茶和辣木籽。

中国Zui初引种辣木，始于20世纪60年代初。云南景洪引种的辣木，经历多次低温气候（弱霜），也能正常生长。随后，海南、广东、广西等省的植物园也开展了引种试验，引种目的是将辣木作为药用植物，种植规模较小。

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