酱香养植型露酒

百龄醉酒的制作首先选自地处福建高原竹廊区域，这里是上天恩赐的天然氧吧、养生胜地，为竹筒酒的酿造提供了的竹资源。同时，通过百龄醉特有的微创和高压灌注技术，将陈年八年的原浆酒放入到活竹内腔，酒和竹子自然生长，天然密封，竹与酒如骨肉相连，无肉则不丰，无骨则不立，成就了百龄醉竹筒酒的独特风格，续写美酒传奇，营养高于白酒，气质更过红酒。 

1.酿酒为什么复杂？清明时节，挑选五岁以上幼竹，将经古法酿制原浆酒注入幼竹竹腔，采用独特的“窖外窖”复式发酵工艺，酒竹共融，二次发酵，基酒充分吸取竹之养分。

 2.为什么会有保质期？ 俗话说酒欲陈欲香。但活竹酒为什么会有保质期呢？并非酒有保质期，而是由于活竹酒砍采后，竹子失去生命力，容易受到潮湿的空气影响产生变质和挥发。如果需要长期保存，可以取出竹酒后另存其他容器，那么保质期就可无限长了。

 3.为什么珍贵？一颗竹子仅能产一节活竹酒，多了竹子便因醉酒而无法成活。且种酒后需要在活竹体内发酵一年以上方能采阀。同时自然灾害频发，还会对现有竹林造成一定的破坏。整个酿酒过程均为人工操作，故极其珍贵。