酸辣粉包装机速度160包每分钟带供料机带落桶装置带封盖装置

  酸辣粉包装机|热收缩包装机，带供料机，带落桶装置，带封盖机

青岛青微公司生产的酸辣粉包装机|热收缩包装机是在吸取日本先进的技术和丰富的经验中诞生的高速自动包装机，省人工，效率高的包装机。

酸辣粉自制diy
　　原料：鲜口条2个，黄瓜1根，姜片、葱节、料酒、花椒各少许，白醋山椒汁适量。
　　制法：1　将鲜口条放在温水锅中烫一下，捞出刮净污膜，再用清水洗两遍，放在清水锅中，加姜片、葱节、料酒、花椒，用旺火烧沸，打去浮沫，改小火煮熟，捞出晾凉，切成4cm长、筷子粗的条；黄瓜洗净消毒，切成小细条。 

　　2　把改刀的口条和黄瓜条放在小盆内，注入白醋山椒汁淹没，封口，浸泡约5小时至入味，取出装盘。
　　特点：色泽素雅，口感脆嫩，酸辣开胃。
　　贴心叮咛：1　口条上的一层白膜务必刮洗干净。
　　2　口条还可切片、切丁。但均要求形状、大小一致，以求装盘美观。
　　
　　以醋和胡椒粉为主调制的酸辣味：

　　这种酸辣味多用于汤、羹类菜肴的调制，是较传统的一种。常见菜肴有很多，如酸辣蛋花汤、酸辣肉丝汤、酸辣豆调腐汤、酸辣三丝羹、酸辣牛肉羹、酸辣银鱼羹、酸辣海参汤、酸辣丸子汤、酸辣杂拌汤等等。

　　所用调味料：胡辣粉、醋、酱油、精盐、味精、姜、葱、香菜、香油、鲜汤等。

　　具体操作方法：炒锅上火放少许底油烧热，投入胡椒粉略炸，随即掺鲜汤下主配料，加酱油、精盐、味精、姜丝，滚出辣味时，再加醋调好酸辣味。盛出后撤葱丝、香菜、淋香油即成。

　　调制关键：胡椒粉提辣味，应选用纯度高的，好用自磨的。投放方式有直接放入汤汁中和用温油略炸后再加汤水前者的辣味没有后者的辣味浓，但后者要注意油温，切忌太热，以免把胡椒粉炸煳，一般是油温在二三成热时投入，出味时即速掺汤水。其用量宜重，以菜肴入就能感觉到胡椒粉特有的辛辣味和清香味为佳。

　　以老陈醋或香醋提酸味，用量以菜肴酸味适中为度。其投放时间应在菜肴起锅前加入，因为醋不能久煮。
　　精盐定成味，用量适可而止，以酱油、姜、味精、鲜汤等和味，用量也要恰到好处。
　　要求白色的汤羹，用白色酱油或不用：醋用白醋，但口味比加有色醋稍逊一些。
　　成菜后撤上葱丝，香菜和香油，有点缀和调味的双重功效，绝不能少。　　

　　菜肴实例：酸棘千丝溺

　　原料：白豆腐干100g，水发木耳50g嫩菠菜1棵，姜丝、葱丝、精盐、味精、胡椒粉、醋、水淀粉、香油各适量，香菜段少许。

　　制法：1．白豆腐干批成薄片后，切成细丝，水发木耳摘洗干净，切丝。将两者放在沸水锅中汆透，捞出挤干水分；嫩菠菜洗净，切段。
　　2、净锅上旺火，放750g清水、姜丝和胡椒粉，略滚一会，纳豆腐干丝、木耳丝，调入精盐、味精，烧沸后用水淀粉勾薄芡，下菠菜，加醋调好酸辣味，盛汤盆内，淋香油，撤葱丝和香菜，即成。 

　　特点：香鲜酸辣，口感多样。
　　贴心叮咛：1．豆腐干要选本味的，且用沸水汆透，以去除一些豆腥味。
　　2、芡汁不可过稠，以勾清芡为好。
　　
　　以番茄和红油为主调制的酸辣味：
　　

　　这种酸辣味是取番茄的自然酸味与红油的辣味组合成的，具有红润油亮的色泽，多用于制作炖、煮、烩、烧类菜肴或用作面条、水饺的汤料。其常见菜例有番茄红油鱼煲、番茄粉皮煲、酸辣花肉粉条、番茄辣烧肚条、锅仔番茄辣牛肉、番茄辣烧茄子，等等。

　　所用调料：番茄、红油、精盐、姜片、葱节、色拉油等。

　

　具体操作方法：将番茄去皮切块；锅内放红油、色拉油烧热，炸香姜片、葱节、投入番茄块煸炒出香，然后掺适量清水熬半小时，调入精盐定味，即成酸辣味汁。用这种酸辣味汁可用作面条、水饺的汤料，若制作烧、炖等菜肴，主料与番茄同烧同炖，后调入精盐和红油成菜。

　　调制关键：应选用色泽红艳、新鲜多汁的番茄。在此味汁中，番茄既提酸味又是配料，用量要够。因其有涩味，故切块后应用热底油煸炒一会，再加汤水熬煮，使酸味溢出。当然，还可根据菜肴质量要求，加些番茄汁、番茄酱、番茄沙司，以增加色泽和辅助增酸；

　　红油提辣味，既可作底油使用一部分，剩余的在成菜时加入，与番茄的酸味组合成和谐的酸辣味。
　　精盐定咸味，适可而止也可根据需要加点味精提鲜，但需在菜肴出锅时才能加入。

　　菜肴实例：番茄宽粉煲

　　原料：干宽粉100g，番茄3个，瓶装番茄汁50g，洋葱50g，生姜3片，小葱棵，色拉油20g，红油40g。
　　制法：1．干宽粉放在小盆内，注入热水泡软，捞出沥干水分：番茄入沸水中略烫，取起剥去外皮，切块；洋葱去皮切丝小葱洗净，斜刀切段//
　　2．炒锅上火，放色拉油和20g红油烧热，下姜片和洋葱丝炸香，投入番茄块煸炒出香，加番茄汁和750g清水，等熬出酸味时倒在砂锅内。
　　3．接着把砂锅置小火上，纳宽粉，调入精盐，加盖炖至宽粉软透时，放味精红油和小葱段，略炖，原锅上桌。 

　　特点：汤汁红亮，宽粉筋滑、微酸带辣。
　　贴心叮咛：1．宽粉不能用开水泡，否则，外表粘糊而内心发硬。
　　2．宽粉吸水量大，成菜后锅中应有一些汤汁。否则，搁置一会，宽粉会粘结成团，不便食用。

青岛青微酸辣粉包装机详细种类有【热收缩包装机】特性：

●由伺服电机、伺服驱动器和彩色触摸屏组成控制单元，控制精度极高，智能化的控制系统使所有参数设定简便、锁定；制袋成型及切割长度\封口温度等参数的锁定更加

●伺服系统代替了传统的机械送膜系统，简化了机械结构，使包装机的运行更加平稳，日常维护保养更加方便、简单，降低了对操作者的技能要求，也使机器运行的噪声和故障率显著降低；用户可在控制面板中设定多种产品的包装参数,使用时只需从存储器中调出相应的数据并执行,即可进行包装作业

●表面采用喷塑处理\色泽柔和,感官舒适,质地坚硬,档次高雅,且耐磨\耐蚀.抗碰撞,适合在恶劣,严酷的条件下长期使用

● 采用变频调速，降低了成本、提高了性价比；

● 选装设备：打码机等附件；

● 多种封口形式：网纹、直纹、竖纹、花纹等；

● 多种切断形式：直形、波纹形、连体形等；

机械特性：

机械结构的整体设计简单、合理，操作简便，调节方便。
2.采用封闭式纵封装置，使纵封更稳定，牢固和平稳。 
3.高速率横封装置，封切速度高，网纹清晰美观。 
4.具有自动定位停车功能（防止烫膜）。 
5.特殊产品可配加安全离合装置，对包装物品加以保护

型号：qw590
包装材料宽度：450/590毫米

包装速度： 50-180袋/分钟

包装尺寸：l:90-400，w:10-150，h:5-40

外形尺寸：5000*965**1750

包装材料：opp/pe pt al/pe opp/pe pof收缩膜

总重量： 1000kg

电压：220vac/50hz

电源功率: 3.66kw 
售后服务：免费上门安装调试，免费培训设备操作工人，一年内设备故障免费维修，终生维护。