金属餐具fcm报告要什么材料？

金属餐具fcm报告要什么材料？
适用1935/2004/ec标准的产品有哪些？
1、厨具：不粘锅、炒菜锅、平底锅、烘焙模具、蒸笼等；
2、料理用具：砧板、菜刀、水果刀、打蛋器等；
3、餐具：刀叉、筷子、碗、盘、杯子等；
4、食品包装：食品包装袋、食品包装纸、烘焙纸、蛋糕纸托、保鲜膜等。
东莞市帝恩检测有限公司(简称“帝恩检测”)，成立于2012年，是一家为全国客户提供仪器计量、产品检测、检测认证及相关技术培训为一体的第三方计量检测机构，是市场监督管理局(cma)认可检验机构、美国实验室认可协会(a2la)及合格评定国家认可委员会(cnas)认可实验室。cnas证书号:l6483，认可项目1105项，报告获得实验室认可合作组织多边互认协议(ilac-mra)其他成员的承认和认可，完全满足iso/iec17025和 is09000 体系的要求。
仪器计量能力覆盖:几何量、热工、力学、电磁、无线电、化学、光学、声学、时间频率医学等计量领域以及电力安全工检测、洁净环境设备检测、机动车专用计量等。产品检测内容包括:emc、rf、安规、化学、可靠性，并拥有全电波暗室、半电波暗室、10m法电波暗室、噪音测试室。
fcm检测究竟有哪些好处呢？
一、确保食品安全，保护消费者健康
食品餐具在与食品接触的过程中，可能会释放化学物质、重金属、微生物等有害物质。这些物质一旦迁移到食品中，将对健康造成潜在威胁。通过fcm检测，可以评估餐具材料的迁移性能、物理性能、化学成分以及微生物指标，确保其在使用过程中不会释放有害物质，从而有效保护食品的安全性和卫生性。这对于维护消费者健康、提升食品品质具有重要意义。
二、满足法规要求，避免法律风险
主要市场如欧盟、、美国、日本、韩国等，均对食品接触材料的卫生安全性作出了强制性规定。食品接触材料的制造商必须严格遵守这些法规，否则将面临产品被下架、召回、罚款甚至法律诉讼等风险。通过fcm检测，制造商可以及时了解并满足相关法规要求，确保产品合规上市，避免不必要的法律风险。

检测项目的核心内容
欧盟1935/2004检测项目涵盖了多个关键领域，包括但不限于：
‌化学物质迁移测试‌：评估材料在特定条件下（如温度、湿度、时间等）向食品中迁移的化学物质含量，确保这些物质不超过安全限值。
‌感官特性评估‌：检查材料是否含有可能对食品风味、颜色、气味等产生不良影响的物质。
‌微生物安全性‌：确保材料在生产、储存和使用过程中不会成为微生物（如细菌、霉菌等）的污染源。