华阳牌 食品级/饲料级L-赖氨酸供应 营养增补剂

l-赖氨酸价格 l-赖氨酸;左旋-2,6 －二氨基己酸单盐酸盐

中文别名:l-2,6-二氨基己酸;l-赖氨酸(食用级);赖氨酸

英文名称:l-lysine
cas  号:56-87-1

分子式 ：c6h14n2o2

相对分子质量：146.19

性  状：白色至微黄色结晶或结晶性粉末，有特殊甜味、苦滋味和独特风味。263-264熔化并分解，通常较稳定，高湿度下易结块，稍着色。相对湿度60以下时稳定，60以上则生成二水合物。与维生素c和维生素k3共存则易着色。碱性条件下及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水（40g/100ml，35），水溶液呈微碱性。

用  途：营养强化剂。用于强化食品中的赖氨酸。日本的强化规定用量（以l-赖氨酸计）：小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g；面包、饼干等为100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面等。 

限  量 ：

（一）gb14880-2012（单位g/kg）：大米及其制品（大米、米粉、米糕）：1-2；小麦粉及其制品：1-2；杂粮粉及其制品：1-2；面包：1-2。

（二）中国台湾部署，2099-1-22（l-赖氨酸及其同系物）：可用于各类食品中视实际需要适量使用。