品牌
上海热食类、冷食类、生食类食品经营许可证 现制现售食品经营许可证 餐饮店食品经营许可证
业务类型
餐饮服务 自制饮品制售 现制现售 热食类食品制售 冷食现制制售 生食类食品制售 预包装食品销售经营备
在上海新办(面馆、饺子馆、馄饨店、生煎包店、烤串店)食品经营许可证流程、材料、方法
小吃服务
面馆:提供各种面食,如兰州拉面,面条劲道,牛肉片薄而香,汤汁鲜美。还有重庆小面,麻辣味浓,面条富有嚼劲。
饺子馆:有多种馅料的饺子,如韭菜鸡蛋饺,韭菜清香,鸡蛋软嫩;猪肉大葱饺,猪肉鲜美,葱香四溢。
馄饨店:馄饨皮薄馅嫩,汤鲜味美。像荠菜鲜肉馄饨,荠菜的清新和鲜肉的鲜美相互交融。
生煎包店:生煎包底部酥脆,上部柔软,馅料多汁。如上海生煎包,肉馅紧实,皮酥汁浓。
煎饼果子摊:以绿豆面煎饼为主料,夹油条或者薄脆饼,再配上酱料、葱花等,口感丰富,外软内脆。
烤串店(中式):提供各种中式烤串,如羊肉串,选用新鲜羊肉,经过腌制和烤制后,孜然和辣椒的香味浓郁,肉质鲜嫩;还有烤面筋,口感筋道有嚼劲。
整体办理时间
办理食品经营许可证的整体时间因企业的准备情况和当地审核速度而异。通常情况下,整个流程可以分为以下几个阶段:
准备材料:约1-2周,这一阶段企业需准备好所有申请材料,确保材料的完整性和规范性。
提交申请:提交后会有1周左右的等待时间,具体周期视各区的审批进度。
现场审核:事先约定审核时间,通常需要1-3天,审核员将会到场进行检查。
获得许可证:审核通过后,一般在1周内可以拿到许可证。
总体来看,从准备到终获得许可证的时间大约在2-4周之间,如果材料准备充分,时间可能会更短。

具体办理流程详解
下面,我们将详细说明每一个步骤的具体内容,帮助您更清晰地了解整体流程。
1. 准备申请材料
在办理前,首先需要准备的材料包括:
申请人的身份证明文件(身份证复印件)
经营场所的房产证明或租赁合同
营业执照副本
食品安全管理制度文件
相关从业人员的健康证明
厨房的平面图及设施清单
经营范围说明(如食品预包装销售备案、饮品店食品经营许可等)
2. 提交申请并填写申请表
准备好申请材料后,前往当地市场监管局提交申请。在这个过程中,需要填写《食品经营许可证申请表》,明确申请的食品经营范围,包括热食类、冷食类食品制许可证和现制现售食品经营许可证等相关内容。确保提供的信息与实际经营情况相符,这将直接影响审核结果。
3. 进行现场审核
申请提交后,监管部门将会安排相关人员对经营场所进行现场审核。审核将涵盖厨房设施的配备、卫生状况、从业人员的健康及持证情况等多个方面。通过审核后,您将收到通知,可以领取许可证。
4. 领取许可证
后,顺利通过审核后,您便可以凭借审核通知前往市场监管局领取食品经营许可证。此时,您的餐馆或饮品店便可合法经营,提供各类美食与饮品。
在上海新办(面馆、饺子馆、馄饨店、生煎包店、烤串店)食品经营许可证流程、材料、方法
食品经营许可证,食品预包装销售备案,餐饮店饮品店食品经营许可,热食类冷食类食品制许可证, 现制现售食品经营许可证