2025上海国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE)

2025年4月15-17日

上海新国际博览中心

cbce 2025，敬请期待！

展商满意度

本届cbce现场续展率达到30%，根据展商问卷调查统计显示，展商满意度达77%，在展会现场有29%的展商可发现10家以上目标群体，可见商贸合作的需求契合度之高。

展会回顾

2024年第9届亚洲精酿啤酒展于27日在上海圆满落幕。今年展会以全新布局与展览面貌迎接市场，观众数量再超预期，三天展会迎接26,684人次观众前来观展，集中呈现2场高峰会议、2场国际啤酒大赛品鉴会、及4场多元同期会议及直播活动，cbce以多维度展示呈现，搭建化、国际化的高质量综合商贸交流平台，展示亚洲精酿行业的新面貌。

开展当日举办的cbce商业论坛，以“洞悉市场机遇，探索商业新路径”为主题，为精酿行业的市场营销和渠道拓展提供策略，助力行业发展。中guojiu业协会和全球咨询公司innvoa对精酿行业的政策和未来趋势进行了分析，喜啤士对中国桶装啤酒市场发展现状和潜力作了解读。小红书以及美团平台代表从平台的角度出发，探讨如何利用小红书和美团等平台优势，为精酿行业开拓市场、增加曝光和提升销售。由啤酒事务局携华东地区上海鲜督、广州金曦、成都品醇客等中国各区域精酿经销商代表从渠道赋能出发深度探讨现阶段精酿品牌行情解析和所需要具备的要素以及精酿经销商选品的主要方向。更有失眠企鹅、优布劳、阿彭策尔等精酿品牌代表分享行业创新新思路和可持续发展的实践案例。以及就国产精酿行业的发展现状，采访国内精酿厂牌的圆桌会议，探索行业发展的新思路和方向。

（darren、刘俊杰 开幕致辞）

与此同时，设备原料馆w1同样精彩， cbce联合fbemedia媒体集团旗下《食品饮料工程》，共同举办“智造精酿风味——2024精酿啤酒酿造技术高峰论坛”，为精酿啤酒设备制造商、原料提供商、技术服务提供商以及各类精酿啤酒厂、啤酒工坊提供一个现场交流与展示平台，论坛内容包括探讨如何通过智能传送和包装创新来改善啤酒生产过程，提高生产效率和产品质量，如何利用离心之力提高酿造效率和啤酒质量以及智能物流和数字工厂在精酿啤酒生产中的应用，如何通过数字化和智能化技术实现精酿啤酒的降本增效和绿色低碳生产等话题，通过分享创新技术和实践案例，共同探讨精酿啤酒行业的未来发展方向和创新实践。中国轻工业出版社也在展会现场为广大读者带来两本新的精品好书——《威士忌工艺学》和《啤酒工艺学》！