双百机-分离禽类鱼类骨架肉，采肉机、采鱼机、禽类骨肉分离机

120型低温骨肉分离机说明书

名称：骨肉分离机              型号：120—ⅰ

机器编号：14092011            制造日期：2014年

技术参数

型号/外形

长

宽

高

整机重

生产能力

电机功率

120

1800mm

730mm

1250mm

680kg

400-600 kg/h

11kw

性能参数

设备制造特性

设备采用高强度不锈钢制造，坚固耐用，结构简单操作安全方便，易于清洗，方便拆装，无耗材。

可分离原材料

禽类（如鸡骨架、全架、半架、整鸡、鸡脖、鸡腿软骨碎肉、鸡叉骨等）分离原材料温度<-1℃到-8℃之间>

建议：原材料在半解冻状态下分离产品质量。<-1℃到-3℃>

原材料采集是近期的（15天之内）

注意：分离其它原材料请咨询本公司，以免造成设备损坏，或造成人身伤害。

设备工作特性

从破碎—输送—分离一机完成节省人力物力，设备低速分离不易升温。

出品率可达65%—90%之间（具体出品率参数根据原材料而定）

分离出肉泥特点

1、颜色好可量大添加；

2、无骨渣口感好；

3、肉结构组织破坏小，具有片状、丝状、块状提高产品档次；

4、从分离到使用肉温一直处于零度以下，细菌不易繁殖、不易氧化，对产品保质期影响小；

120型机器适用于何种加工厂

生产规模较小的食品厂。

分离出来的肉的细节图片

本产品的加工定制是是，种类是绞肉机，品牌是双百机械，型号是120，电压是380（v），功率是11（kw），净重是680（kg），外形尺寸是（mm），产品用途是肉制品加工机械用于分离禽类骨肉，适用范围是冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,其他，营销是新品