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在美团外卖点餐后，如果需要修改地址，可以通过以下几种方法进行：

骑手送达前修改：

打开美团外卖app，并点击右上角的“我的”按钮。

在“我的”页面中，找到并点击“订单”选项。

在订单页面中，找到需要修改地址的订单，并点击进入。

在订单详情页面中，找到并点击“修改地址”选项。

进入修改地址页面后，选择新的配送地址并保存。

需要注意的是，每单只能用一次此功能，且只可以修改原地址3公里以内的地址，1公里以内免费，2-3公里则需要额外收费。

商家接单后未完成订单时修改：

如果订单已经提交但商家还未接单或正在制作中，可以尝试联系商家修改地址。

点击订单下面的“联系商家”，或者直接打电话致电商家，请求店家在配送前更改地址。

骑手出发后尝试修改：

如果骑手已经出发但还未到达，可以尝试联系骑手进行地址修改。

在订单详情页面找到配送员的联系方式，通过与配送员沟通，说明情况并提供新的地址，配送员视情况是否同意修改。

特殊情况处理：

如果是因为一些突发状况需要修改地址，建议尽快与美团外卖客服进行联系，寻求帮助和解决方案。

在下单之前尽量核对地址的准确性，并且在外卖员出发前尽早进行修改，以避免不必要的麻烦和费用。同时，也要注意遵守美团外卖的相关规定和限制。