合成甜味剂 128-44-9 糖精钠 白色结晶 甜昧剂 肉制品

糖精钠，化学名为邻苯甲酰磺酰亚胺钠，英文名是saccharinsodium，是一种应用于食品、工业制造、化妆品以及饲料等领域的化学物质。以下是关于糖精钠的详细介绍：

一、基本信息

糖精钠，带有两个结晶水，为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。然而，糖精钠的耐热及耐碱性较弱，酸性条件下加热甜味会逐渐消失，且当溶液浓度大于0.026％时，会呈现出苦味。

二、应用领域

食品：糖精钠在食品领域有着应用，它可以用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品以及调味食品等。

工业制造：在石油业、制造业、农业产品以及蓄电池、精密铸件等领域，糖精钠也发挥着作用。

化妆品：糖精钠也被用于洗面乳、美容霜、化妆水、面膜等化妆品中。

总的来说，糖精钠作为一种化学物质，其在食品、工业制造、化妆品以及饲料等领域的应用，极大地推动了这些领域的发展。然而，我们也需要关注其可能带来的安全风险，合理、科学地使用糖精钠。