主要用于果汁制造厂、罐头加工厂、果脯加工厂等水果深加工行业。赞皇县惠农科技信息服务中心位于河北省石家庄市西南部的赞皇县，北距石家庄市44公里，西临煤海山西，东邻京广铁路、京珠高速，交通十分便利。赞皇县风景秀丽，物华天宝，资源丰富。赞皇金丝大枣是全国700多个枣品种中唯一的自然三倍体品种，具有个大、皮薄、肉厚，拉丝长，糖分高等特点，荣获全国农产品博览会金奖，昆明世博会金奖。另外薄皮核桃2002年荣获中国名优果品称号，板栗、无核黑枣、柿子、苹果、梨、酸枣、花椒等都有上乘品质。苗木产业也蓬勃发展。
雪花梨是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县\\赞皇是的集中产区。早在北魏时就有是向宫廷进贡的土特产品，至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果，在国内外久负盛誉。 雪花梨的特点是：果肉洁白如玉，似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，故称其为雪花梨。果肉细脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，还含有大量的蛋白质，脂肪，果酸，矿物质及多种维生素等营养成分，此梨除生食风味独特外，还可加工成梨罐头，梨脯，梨汁等各具风味的工业食品和饮料，雪花梨还有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。 赵州雪花梨，并出口日本，马来西亚，新加坡等国家和香港，澳门地区，为国家换取了大量的外汇，赵州雪花梨被农牧渔部命名为“农产品”，并在1985年全国水果质量评比会上荣获果品第一名。
营养价值
明李时珍《本草纲目》记述："雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能。据现代医学研究，雪梨能生津渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗果品。因此，雪花梨被誉为"中华名果"、"天下第梨"。
赞皇县惠农科技信息服务中心位于河北省石家庄市西南部的赞皇县，北距石家庄市44公里，西临煤海山西，东邻京广铁路、京珠高速，交通十分便利。赞皇县风景秀丽，物华天宝，资源丰富。赞皇金丝大枣是全国700多个枣品种中唯一的自然三倍体品种，具有个大、皮薄、肉厚，拉丝长，糖分高等特点，荣获全国农产品博览会金奖，昆明世博会金奖。另外薄皮核桃2002年荣获中国名优果品称号，板栗、无核黑枣、柿子、苹果、梨、酸枣、花椒等都有上乘品质.赞皇县惠农科技信息服务中心热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。