300型齿轮压面机|压面条机|面皮面条机|多功能压面机

供应商
瑞安市奔正机械有限公司
认证
加工定制
可生产产品类型
面条
品牌
BZ
联系电话
13587492555 
手机号
18367802434
联系人
许法利 
所在地
瑞安市马屿镇湖头村 

详细介绍

齿轮式压面机

300型立式压面机具有操作简单、方便、安全、轧辊调距大,效率高、嗓音低、外形美观等优点,是面包、点心制作的理想设备,适合于面包加工场,酒楼及集体食品等单位使用。

使用操作:

1.使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

2.认真检查机器进料口内有无铁器、硬物,并及时清理,使用前将接面盘拉出。

3.检查电源电压是否与本机使用电源相符。

4.将电源软线伸厂,把带有接地符号的线芯可靠接地,把其余三条线芯(配备单机电动机时为两条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出线接线端子上,闭合开启式负荷开关,启动开关,从进料口看,视活动轧辊向下运转正确,空载试运转,各部位无异常可试机。

5.根据需要调整轧辊间隙,操作手柄转动手轮,使可调轧辊进退,可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整,轴向间隙均匀,从而使轧制面皮厚度均匀。

6.操作时,应防止硬物进入轧辊间,以免损坏两轧辊。

操作程序:为提高面皮质量,延长机器使用寿命,节约能源,请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间,以免发生意外伤害。

使用方法:
1.和面:面粉加温水(约5:2),水中适当放盐、碱;若做蛋面可不加或少加水,在盆内一起调和。

2.准备:将调和好的面团切成片状(约20毫米左右),撒些干面粉待用。

3.使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油。

4.轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插ty220v电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,后调节面辊间隙1.5mm,复压一次。

5.切面:装上切面刀,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面,后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。

6.结束:用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。

维护与保养:

所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。

1.每次用完后对该机认真清洁一次,确保饮食卫生,清洁时,不得用锐器刮两轧辊,也不得用喷水管清洗。

2.每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次,选用齿轮油或20#机油或食用油均可,每次加注量以加注数十滴为宜,涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次,选用钙基润滑脂。

3.检查普通v带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。

4.机器长时间停用时,应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。

 

   

                                                     

 技术参数:                                                                      

型      号:300型

轧辊直径:100mm

轧辊调距范围大约:o~8mm    0~20mm

电机功率:1.5kw

速机重量:100kg

轧辊长度:300mm

轧辊转速:50-60r /min

电     源:200v    380v

电机转速电机转速:1440r /min   外型尺寸:360*550*970(mm):

齿轮型号 900  链轮 950

本产品的加工定制是是,可生产产品类型是面条,品牌是bz,型号是300型链轮压面机,功率是1.5(kw),适用范围是茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,外形尺寸是530*360*900(mm),营销是新品

展开全文

我们其他产品
咨询 在线询价 拨打电话