什么是富硒黑花生？黑花生，也被称作富硒黑花生，是彩色花生的一种，其营养价值高于普通花生，每百克黑花生含微量元素锌 3.7 克，硒8.3克，比普通花生分别高出 48% 和 101%，是营养保健佳品。黑花生遇水变黑，是因为黑花生含花青素的原因，花青素遇水则融，所以水为黑色。 普通黑花生和一般的红衣花生样子的区别：什么是花青素：花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是的抗衰老的营养补充剂，研究证明是当今人类发现有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素e高出五十倍，比维生素c高出二十倍。它对人体的生物有效性是，是目前自然界有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增强微细血管循环、提高微血管和静脉的流动，进而达到异常皮肤的迅速愈合。增强视力，消除眼睛疲劳；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心肺功能；预防老年痴呆。
本产品的品种是海花系列，等级是1，纯质率是98.0（%），杂质≤是1.5（%），水分≤是9.0（%），不完善粒≤是5（%），色泽、气味是正常，产地/厂家是河北，品牌是黑玉珍
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