八鹤松饼粉1kg 香酥松饼粉 松饼粉1kg 烘焙原料 特色小点
- 供应商
- 广州市海珠区悦锋食品商行
- 认证
- 品牌
- 八鹤
- 是否进口
- 否
- 生产许可证编号QS
- 440606010118
- 联系电话
- 02084357131
- 经理
- 朱悦婵
- 所在地
- 广州市海珠区南泰路168号南泰食品批发中心自编第B75号商铺
八鹤松饼粉1kg 松饼粉 八鹤食品 松饼粉1kg 烘焙原料
产品类别:松饼粉
品牌:八鹤
生产许可证编号qs:440606010118
原料与配料:小麦粉、植物油粉、糖、盐、膨大剂、全脂奶粉
保质期:365
生产日期:日期不断更新
生产厂家:佛山市南海八鹤食品有限公司
储藏方法:存放于阴凉通风干燥避光处
净含量(规格):1000g
卫生许可证:0682a01323
产品标准号:qb/t3623
包装规格:1kg/包*25包/箱
品名:八鹤特级松饼粉
松饼类西点所谓的[松饼]就是一种[体轻质松]的饼食!这种产品在一般的烘焙店即称[芙玲卡],原由法语(译音)而来,早期经由日本传承来台,在台湾的烘焙市场已有相当的历史,也具有一定的知名度,是一种老少咸宜的早期点心。
松饼粉是zui早研发成功的预拌粉,欧美厂商研发松饼预拌粉的目的,是为了省去制作早餐煎饼时需要秤量的麻烦,因此在松饼粉内包含了有低筋面粉、糖份、发粉、苏打粉、奶粉、香料、盐等等材料,只需要按照包装上的说明添加鸡蛋、牛奶和油脂,预拌均匀成面糊后,就可以直接放入平底锅内煎成一片片热腾腾的松饼,食用时再搭配香气逼人的枫糖浆,浓稠的蜂蜜、美味的果酱或是奶油。
松饼的基本要角就是松饼粉+水分+鸡蛋。与松饼粉搭配的zui主要材料就是液体。液体还可分为水分和鸡蛋,而水分可以改成香浓的牛奶、豆浆、柳橙汁或是咖啡,鸡蛋也可以改成富含水分的蔬菜或果泥,例如南瓜泥、菠菜泥或是苹果泥。但是鸡蛋在与面粉搅拌的过程中有松发的效果,而这效果是没有任何其他材料可以取代的。
松饼制作:
1-1、松饼粉200g,水或牛奶100g,鸡蛋100g搅拌均匀。
1-2、取浆料倒入预热好的松饼机铁盘上,或放在平底锅上烧培约2分钟即可。
2-1、将一包松饼粉放入盆中,加鸡蛋8个,加500cc,以上材料充分搅拌均匀。
2-2、预烤时,先将松饼机预热,涂上少许色拉油(调和油)于烤盘。
2-3、在酌量注入好之松饼浆,烤至金黄色(三分钟左右)即可,将剩余之松饼浆加盖冷藏。
本产品的品牌是八鹤,是否进口是否,生产许可证编号qs是440606010118,原产地是广东,售卖方式是包装,原料与配料是小麦粉、植物油粉、糖、盐、膨大剂、全脂奶粉,净含量(规格)是1000(g),保质期是365(天),生产日期是日期不断更新,生产厂家是佛山市南海八鹤食品有限公司,储藏方法是存放于阴凉通风干燥避光处,卫生许可证是0682a01323,产品标准号是qb/t3623,包装规格是1kg/包*25包/箱