杜康酒 杜康 汝阳杜康 白水杜康
- 供应商
- 洛阳市老城区恒达副食批零店
- 认证
- 品牌
- 杜康
- 联系电话
- 086 0379 62828631
- 手机号
- 13937942306
- 联系人
- 宋红杰
- 所在地
- 老城区定鼎北路5号院中－13号（经营场所）
| 品牌 | 杜康 | 卫生许可证 | * |
| 商品条形码 | * | 产品标准号 | * |
| 净重 | *（ml） | 保质期 | *（年） |
| 酒精含量 | 50（％） | 原料与配料 | 水。水稻 |
| 生产厂家 | * | oem | 否 |
| 原产地 | 河南 | 特产 | 否 |
| 储藏方法 | * | 生产日期 | * |
杜康酒历史悠久，三国时的曹操就有"何以解忧，唯有杜康"的名句。相传杜康是中国用粮食酿酒的创
始人，杜康当年酿酒的遗址在汝阳蔡店乡杜康村。这里三山环抱，一水旁流，群众历来多善酿酒。酿
制杜康酒的泉水--酒泉，位于杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一
股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并
采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先
进工艺。自1987年开始，洛阳每年举办"中国杜康酒节"。
据史书记载，杜康是春秋时用粮食酿酒的鼻祖，周宣王时因避难而定居于洛阳南的汝阳县。杜康当年
造酒的遗址据说是在汝阳县蔡店乡的杜康村，这里酿制杜康的泉水清洌碧透，味甘质纯，因杜康为造
酒者的始祖，使杜康成了今天酒的化身。
杜康酒属浓香型酒，以小麦、精选糯米、高粱为酿酒原料，高中温曲混合使用，并采取“香泥窖
封，低温入池，长期长酵，精心勾兑”等先进工艺制成。杜康酒久负盛名，历史文人多有赞誉，三国
曹操曾有“何以解忧，唯有杜康”的千古名句。
展开全文