美味小核桃仁 山富 核桃仁

山核桃仁营养价值非常丰富，含有7.8－9.6％的蛋白质，氨基酸含量高达25％，其中人体必须的氨基酸占7种；含有22种矿物元素，其中对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁含量较高。"山富"山核桃（仁）以其独特的生产工艺，经过科学的工艺加工而成，它以生山核桃为原料，以食用盐、白砂糖、甜蜜素、食用香料、香精等为辅料，经选子、蒸煮、烘炒、配料、浸料、再烘炒等工艺加工制成。加工而成的山核桃香味俱佳，具有壳薄，肉质香脆酥、口感佳等特点，并有润肺强肾、降低血脂、预防冠心病之功效。