餐饮连锁加盟市场是餐饮行业中的一个重要组成部分，近年来呈现出显著的发展趋势和特点。由于市场拓展需求、资金限制、创新与灵活性需求等因素的驱动，餐饮企业纷纷由直营转向加盟。加盟模式允许企业在短时间内开设大量新店，迅速提升品牌的名气和市场占有率。所以目前的餐饮连锁加盟企业真的就是如日中天，前景无限。而企业要想长期发展下去，首先需要去商务部申请特许经营备案的申请。
一、办理商务部特许经营备案的条件
拥有成熟经营模式：具备为被特许人持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力；
拥有至少 2 个直营店：且经营时间超过 1 年；
在全国范围内连续经营一定年限：有良好的信誉和经济实力，依法依规经营，未曾发生重大违法违规行为。
二、办理商务部特许经营备案所需材料
营业执照彩色扫描件；
商标证书或者软件著作权或者专利等；
法人身份证彩色扫描件；
特许合同样板彩色扫描件；
与境内特许人签订的合同原件以及彩色扫描件；
特许经营操作手册彩色扫描件；
两家直营店的营业执照以及工商章程、门店照片；
与公司从事特许经营业务相符的商标权、企业标志、专利权、专有技术等经营资源的注册证书扫描件及复印件；
国家法律法规规定经批准方可开展特许经营的产品和服务，须提交相关主管部门的批准文件的扫描件及复印件；
注册公司法定代表人身份证原件、复印件。如果法定代表人系港、澳、台地区居民或外国公民，应提交相应的通行证或护照及翻译件（翻译件应加盖中国大陆境内有资质的翻译公司公章，并附翻译公司营业执照副本复印件）；
商业特许经营备案申请表，需加盖公章；
特许经营合同（如果适用）；
经营场所证明，如资产证明、租赁合同或房产证明等的扫描件；
其他相关证明，如经营许可证、卫生许可证等（如果适用）；
三、办理商务部特许经营备案的流程
在线填报申请表：通过商务部网站在线填报《商业特许经营备案申请表》，并附上各项相关资料；
提交准备的材料：特许人订立首份特许经营合同之日起 15日内，在商务部注册，填报电子版信息。向市商务局申请备案并提交上述纸质材料，以获取商务部商业特许经营管理系统登录号和密码；
受理和审核：市商务局对提交的电子版信息进行线上审核。特许人获取登录号和密码后，登录商务部商业特许经营信息管理系统填报备案材料，并向市商务局提供纸质备案材料。审核成功后，企业凭系统自动发送至企业联系邮箱的登录号及初始登录密码进行网上备案。市商务局对特许人网上提交的电子版备案材料审核，审核通过后，由企业通过系统内置功能打印带有备案专用标识的纸质版材料寄送至当地市商务局存档。市商务局在商务部“商业特许经营信息管理系统”上发布公告。
四、特许经营备案的注意事项
申请企业需合法登记注册，具有独立法人资格；
申请企业在经营特许经营前须达到一定规模，没有实际经营场所的企业不得申请；
特别提醒：很多人在询问是不是行业不同，备案的要求也不同，其实不然。不同的地方是主体公司不同，而要求才会不同，所以以上文章的内容是适用于每个地方的餐饮行业做备案的。
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