琥珀酸 酸味剂 食品级 含量99% 琥珀酸/丁二酸

琥珀酸（丁二酸）   succinicacid（butanedioic acid）
【含量】99%
【产地】山东

【cas110-15-6
【分子式】c4h6o4
【分子量】118.09
【形状】无色至白色单斜晶系结晶或结晶性粉末。无臭，有特殊酸味，味觉阀值：0.0039%。相相对密度1.57。熔点188℃。沸点235℃。溶于水（1g/13ml，25℃），易溶于热水（1g/1ml）。1%溶液的ph值约2.7.溶于乙醇（5.4g/100ml）、甘油（约5g/100ml），不溶于乙醚及石油醚。
     天然品存在于海藻、地衣、真菌等中。
【用途】酸味剂；缓冲剂；中和剂；调味剂。可用于清酒，用量0.08％~0.09％；日本发酵豆酱、酱油、清凉饮料、糖食制品等的调味剂。

本产品的产地/厂商是山东，含量≥是99（％），产品等级是一级品，执行质量标准是食品级，cas是110-15-6