水晶番茄植物饮品定制生产代工厂

供应商
山东和满堂生物科技有限公司
认证
报价
2.00元每件
品牌
其他
公司名称
山东和满堂生物科技有限公司
产地
山东济宁
联系电话
18705372896
徐经理
18705372896
经理
徐聪
所在地
山东省济宁市任城区李营街道鑫声玉城
更新时间
2024-11-14 08:00

详细介绍

原料选择与处理‌:挑选合格的番茄,去除果蒂,清洗干净,去除泥沙、病原菌及残留农药。

 ‌破碎与打浆‌:将清洗干净的番茄进行破碎,可以采用热破碎或冷破碎的方法。热破碎法是将番茄破碎后立即加热到一定温度,有助于提高番茄汁的黏稠度和风味;冷破碎则是直接破碎后不进行加热。破碎后的番茄用胶体磨进行打浆,得到细腻的番茄汁。

 ‌脱气‌:在打浆过程中,番茄汁中会混入空气,需要通过脱气工序将其排除

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