水晶番茄植物饮品定制生产代工厂
- 供应商
- 山东和满堂生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥2.00元每件
- 品牌
- 其他
- 公司名称
- 山东和满堂生物科技有限公司
- 产地
- 山东济宁
- 联系电话
- 18705372896
- 徐经理
- 18705372896
- 经理
- 徐聪
- 所在地
- 山东省济宁市任城区李营街道鑫声玉城
- 更新时间
- 2024-11-14 08:00
原料选择与处理:挑选合格的番茄,去除果蒂,清洗干净,去除泥沙、病原菌及残留农药。
破碎与打浆:将清洗干净的番茄进行破碎,可以采用热破碎或冷破碎的方法。热破碎法是将番茄破碎后立即加热到一定温度,有助于提高番茄汁的黏稠度和风味;冷破碎则是直接破碎后不进行加热。破碎后的番茄用胶体磨进行打浆,得到细腻的番茄汁。
脱气:在打浆过程中,番茄汁中会混入空气,需要通过脱气工序将其排除
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