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鹰嘴豆（黄金豆）

民间有：“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语。如果人们每天都吃些豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。豆中的鹰嘴豆就是其中一类。

鹰嘴豆俗称桃豆，维吾尔语“诺胡提”。是三大豆类，因其外形独特，类似鹰嘴而被称为鹰嘴豆。早的种植地在新疆乌什县、拜城县。

鹰嘴豆享有很高的声誉和广泛的药用价值，在维吾尔语的医学中已沿用了2500多年。它含有丰富的易被人体吸收和消化的植物蛋白质、赖氨酸、粗纤维、亚油酸、维生素和镁、钙、铁等人体必需的营养成份。具有补中益气、温肾壮阳、润肺止咳、强身健体、增强记忆力、治疗糖尿病和肺病等功效。尤其对胸痛、胸膜炎的治疗有独到的疗效，并有解毒、消炎、养颜、抗衰老的作用，是适合高血糖、糖尿病患者以及中老年人长期食用的一种高蛋白、低淀粉、的食品，被誉为“营养之花、豆中”。

级别：特级

品名称：鹰嘴豆粉

*食用方法：取一小袋30克，用开水冲饮，调制成豆浆状可做早餐食用，一日三餐食疗。
食用人群：高血压，高血糖，糖尿病患者，喜爱健康美食人群。

*规格：300克（袋）

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