左旋苯甘氨酸 875-74-1 饮料和保健品的添加剂 乳制品添加剂

常用名 左旋苯甘氨酸

中文别名  d-2-苯甘氨酸 | 头孢克洛杂质 a

英文名 d-2-phenylglycine

cas号 875-74-1

密度 1.2±0.1 g/cm3

沸点 288.7±28.0 °c at 760 mmhg

熔点 302ºc

分子式 c8h9no2

分子量 151.163

闪点 128.4±24.0 °c

质量 151.063324

psa 63.32000

logp 0.94

外观性状 白色至灰白色结晶粉末

蒸汽压 0.0±0.6 mmhg at 25°c

折射率 1.589

储存条件 室温

稳定性 

常温常压下稳定，避免氧化物接触

用途

常被用作某些乳制品、饮料和保健品的添加剂，用于增强产品的营养价值。