学鸭血粉丝汤技术

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鸭血粉丝汤，是用生鲜的鸭子骨架，加上各种精心调制的天然调料，慢慢煲汤，再加上鸭血、鸭肝、鸭胗等配料，汤底鲜美，配菜鲜香可口。众说周知，鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，鸭血含铁量高，微量元素k，有助于肠胃消化等，营养价值高，符合现代人健康饮食要求。

现在，大部分年轻人都不爱下厨房做饭，一般都会选择在外面吃，所以经营一家鸭血粉丝汤粉面店还是很有发展前景的。时下年轻人大多数都是吃货，尤其是女孩子，在吃的同时又担心长胖，鸭血粉丝汤口味鲜美、美容又养颜，而且脂肪含量又低，非常受到消费者的欢迎。

操作简单，任何店都可经营。鸭血粉丝煲市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季，鸭血粉丝煲口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种,鲜上加鲜，百吃不厌！收益高，无风险经营！

名食园小吃培训中心长期提供鸭血粉丝汤培训，报名后会给学员一份鸭血粉丝汤技术配方教材资料，然后再安排专业师傅一对一传授全套技术，亲手操作，包学包会。学会后本公司还会提供设备原料采购渠道等信息。如果您对此项目感兴趣，欢迎通过在线qq或者电话咨询联系。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园的鸭血粉丝汤鲜、味美，健康营养，不论寒冬，酷暑都给人一种温暖的情怀，让游客停顿小憩，让女朋友更温馨，让生活更和谐。

鸭血粉丝汤，鸭血鲜嫩，粉丝润滑，鸭肝浓香，食之真的给人一种极其特别的享受，颇受男女老幼的喜爱！因加工鸭血粉丝食品比较简单方便，技术难度较小，投资也相对较低，而且利润十分丰厚，一般夫妻二人即可将鸭血粉丝店开得红红火火，看谁有眼光，谁将抢占这一财富商机！ 鸭血粉丝汤培训内容： 1.鸭血粉丝汤的制作流程。 2.泡粉及熬汤，鸭血粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。3.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。 4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。 6.鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。7.投资预算分析及经营管理方法。
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