材质:#201不锈钢 #410 装箱数量:6套/件 原理及功能: 好媳妇免火再煮锅是经多年研究发明的新一代家用炊具。它采用高新技术和航空保温材料精致而成,它类似于焖烧锅,将内锅内的食物煮开后,离开炉火放入保温外锅中焖烧,免去了烹饪时要人看管的烦恼。但与焖烧锅不同的是,免火再煮锅采用聚热钢圈,使内锅体离开炉火后还能让锅内的食品持续沸腾30分钟以上,因而更适用于需要持续沸腾烧煮的食品如粥、汤及红烧美味,做出来的食物更加香嫩可口,原汁原味。免火再煮锅具有安全、环保、节能的优点,省时又省心,而且一锅多用,能蒸能煮,能炖能烧,能长时间保温。因此免火再煮锅获得了中国国家专利、第七届专利技术博览会金奖、广东省新产品奖等多项大奖。 本煲燃料以气体燃料为主,不能用于电炉。 使用方法: 使用时把食物盛于烧锅内放在火炉上烧煮,达到沸腾后置于保护座上。些时锅内保持继续沸腾约30分钟。(煮熟后如认为食物不够烂,可再继续加热蒸煮) 使用指南: 1、 煮饭、煮粉干、煮水饺,水大沸后,即可熄火,将内锅移入保温外锅。 2、 煲排骨汤、鸡汤、绿豆汤、粥,水沸后续煮1-2分钟,即可熄火,将内锅移入保温外锅。 3、 红烧牛肉、羊肉、猪脚、啤酒鸭,烧沸腾后续煮2-3分钟,即可熄火,将内锅移入保温外锅。 4、 蒸米粉肉、蒸饭(同时煲汤)、煮粽子,水沸后续煮1-3分钟,即可熄火,将内锅移入保温外锅。 5、 安全环保、无高压,常温蒸、煮、炖、卤,原汁原味; 6、 使用凉水煮食物,各种食物在保温外锅内续煮延时不等时间(15-25分钟以上)后食用。 7、 上班族、学生、野外工作者、出租车司机午餐带膳的用具。 8、 冬天3-5小时,夏天8-10小时,野外使用还可当冰桶。 9、 煲粥1:8、煮饭1:2.5、煮绿豆汤1:10. 注意事项: 1、烧锅离开火炉时,必须放置于保护座上,否则会因聚热架放热面烧坏桌面和影响蒸煮效果。 2、 烧锅离炉20分钟内一定要保护锅内有水。 3、本锅禁用电炉。 |