中国专业锡纸烧烤培训学校

这里培训中国锡纸烧烤技术秘制配方全教

锡纸烧烤的特点是防止食物粘烤盘，尚有食物烤制的时间有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上，并且防止水分散失，坚持新鲜。名食园老师使用锡纸烧烤的优势，再联络自个一同的烧烤技能与配方，将需要烤制的食物或事前腌制，或加入秘方调料，并操控火候，使烤制老到的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜美。锡纸烧烤摆脱了传统锡纸烧烤仅限于花甲的缺陷，一店具有多样的锡纸烧烤美食供你选择，全面的满意了顾客的需求，带来了更多的财源。名食园通过把锡纸包裹在食材外面，隔离了外面的水分和细菌等的污染。而且避免了食材内部水分的丢掉，从而使食材的滋味不过窜，食材新鲜的原有滋味得以无缺的保存。有了锡纸的维护食材不易烧焦，再加上锡纸被弄邹的进程，加大其表面的张力，吸收汤里的油，

锡纸烧烤比照通常炭火烧烤更安全甘旨。通常用碳火和燃气炉来烤肉，很简单损害食物自个的蛋白质，在烤的进程傍边不小心糊掉的话还发作有害物质。锡纸在传递热量的一同，还能防止表面被包裹的食物被烤焦变干，防止水分散失，尤其是肉类。锡纸烧烤创业投资小，回报快，利润高，经营方式灵活，摆摊开店均可，夫妻档、兄弟摊、姐妹档等，普通小店2个人就可以经营，机动灵活，经营轻松。

练习内容
1、锡纸烧烤原材料与根本目标装备的了解；
2、白肉与红肉类的腌制技能与刀工手法；
3、海鲜类与鱼的腌制技能与刀工手法；
4、素菜的处理办法及刀工手法；
5、特制烧烤酱、烧烤汁的制造及分配办法；
6、锡纸烧烤的包装技能与烧烤焦点诀窍；
7、碳烤茄子蒜蓉调制诀窍；
8、生蚝酱料调制诀窍；
9、食材与烧烤酱料存放与保鲜诀窍，各类滋味的配方；
10、各个品种及系列的锡纸烧烤做法教学
名食园学员一对一把持，包学会。锡纸烧烤岂论是海鲜、肉类、鱼类、仍是蔬菜都坚持原汁原味，色彩艳丽、汤汁香浓，真实做到了营养健康、绿色甘旨锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。