2025年上海大型酒店高端食品饮料展览会（HOTELEX SHNAG HAI）

2025第33届上海国际酒店及餐饮业博览会

展会时间：2025年3月30日-4月2日

展会地址：国家会展中心（上海.虹桥）

展会面积：40万平方米

上届展商：3818家

专业观众：28万3046名

展会主办：中国旅游饭店业协会上海博华国际展览有限公司

在春意盎然的季节里，备受瞩目的hotelex2025第33届上海国际酒店及餐饮业博览会于2025年3月30日至4月2日在国家会展中心（上海·虹桥）隆重举行。作为酒店餐饮业的年度行业盛宴，本届博览会汇聚了业内精英，共襄盛举，共同探索行业发展的新趋势与未来蓝图。

本届博览会规模宏大，展会面积达到40万平方米，吸引了来自全球各地的3818家专业展商参展。这些展商中不乏行业，他们带来了zui新的产品、技术和解决方案，充分展示了酒店餐饮业的创新活力和发展潜力。展会期间，共有28万3046名专业观众前来参观，现场人头攒动，热闹非凡。

作为hotelex系列展的开年大展，上海国际酒店及餐饮业博览会不仅为业内其它展会树立了，更以其独特的魅力和影响力，吸引了众多业内外的目光。上海博华国际展览有限公司凭借30多年的行业经验和专业积累，成功打造了这一业界盛会，为酒店餐饮业的繁荣与发展注入了新的活力。

在本届博览会上，我们可以看到酒店餐饮业的生态链一览无余。展会将庞大的产业细分为厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块。这一细分不仅方便了观众的参观和交流，更有助于推动各领域的深度合作与共赢。

展会现场，各家展商纷纷亮出自家的经典产品和当季新品，让观众们目不暇接。这些产品不仅代表了酒店餐饮业的zui新发展成果，更展现了行业未来的发展方向和趋势。同时，展会还举办了一系列精彩纷呈的活动和论坛，为业内人士提供了一个交流思想、分享经验的平台。

在当前餐饮业的变革与升级时代，hotelex2025上海国际酒店及餐饮业博览会的成功举办无疑为行业注入了新的动力。无论是餐饮的“内卷”、茶饮的“出海”，还是消费的“升级”、产业的“革新”，这些关键词都昭示着中国餐饮业正处在一个充满机遇与挑战的时代。而hotelex正是顺应这一时代浪潮，积极面对产业升级趋势，为酒店餐饮业的发展提供了有力的支撑和推动。