天方铁皮枫斗由新鲜铁皮石斛加工而成，铁皮石斛属气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之，就象金属类中的“黄金””，人参中的“野山参”，它因表皮呈铸铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，我国早的医学宝典《黄帝内经》敬称之为“灵兰”，确认其能治“消渴”（即糖尿病）；秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。铁皮石斛习性神秘莫测，它生长于悬崖峭壁之阴处，常年受天地之灵气，吸日月之精华，古人常悬索崖壁或射箭采集。铁皮石斛作为养生，自古以来深受皇宫贵族的青睐。但由于它生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种，铁皮石斛被列为国家二级保护植物。
铁皮枫斗是铁皮石斛经烘焙卷制而成的中药材，自古即为养阴之，治病之圣药。但是野生濒临绝迹，成为国家重点保护的濒危物种，根本无法用于药品生产。公司经过多年研发，通过上千次的试验，终于攻克了铁皮石斛的人工繁育和模拟自然野生有机栽培的技术，使“价比天高”的“还魂仙草”从此可以进入寻常百姓之家。
天方天草牌铁皮石斛鲜草，是公司模仿野生环境进行人工栽培，经浙江省机构鉴定为无公害绿色（检测证书2008-rz-0122）食品。