维生素B2厂家 核黄素用途用量
- 供应商
- 山东正发生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥450.00元每千克
- 级别
- 食品级
- 用途
- 营养强化剂
- 有效物质含量
- 99
- 联系电话
- 18300576488
- 手机号
- 18300576488
- 经理
- 杨经理
- 所在地
- 山东省菏泽市鲁西新区丹阳街道人民路公园大厦6-08室
- 更新时间
- 2024-11-16 08:15
别名:维生素b2、核黄素
英文名称:vitaminb2
cas号:有
分子式:c17h20n4o6
二、【维生素b2性状】
维生素b2为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。维生素b2在水、乙醇、氯仿或yimi中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。
三、【维生素b2用途】
营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用
作色素。
性状:黄色至橙黄色结晶性粉末,微臭,味微苦。约于280℃熔化并分解。饱和水溶液呈中性,呈淡黄绿色,有荧光。干燥时不受散射光的影响,但在溶液中光线可导致其变质。。
用途:营养增补剂。
应用:用于保健食品的营养强化。
质量标准:cp2010
项目 标准
外观 橙黄色结晶性粉末
鉴别 应呈正反应
比旋度 -12―-14°
感光黄素 a440≤0.025
干燥失重 ≤1.5%
炽灼残渣 ≤0.3%
重金属 ≤0.001%
砷 ≤0.0003%
含量 98.0―102.0%
微生物限度检查 应符合规定