优选工厂 供应 三(三甲基硅基)磷酸盐 化学试剂 10497-05-9 全国可发

供应商
武汉吉业升化工有限公司
认证
报价
1.00元每千克
型号
工业级
包装
25公斤/200公斤
发货地
湖北武汉
联系电话
13349972642
全国服务热线
13349972642
销售总经理
曾辉
所在地
武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街休闲商业中心D1栋1-2层15室(注册地址)
更新时间
2024-11-17 09:00

详细介绍

中文名称:(三甲基硅基)磷酸盐


中文别名:(三甲基硅基)磷酸盐;三(三甲基硅基)磷酸酯;磷酸三(三甲基硅基)酯;

cas号:10497-05-9

分子式:c9o4si3ph27

分子量:314.54

密度:0.945g/mlat25°c(lit.)

沸点:228-229°c720mmhg(lit.)

熔点:3-4°c(lit.)

分子式:c9h27o4psi3

分子量:314.539

闪点:76°f

jingque质量:314.095

psa:54.57

logp:4.649

蒸汽压:0.0977mmhgat25°c

折射率:n20/d1.409(lit.)(三甲基硅基)磷酸盐的应用:


抗氧化作用:(三甲基硅基)磷酸盐可以扼制脂肪的氧化,提升食品的保质期。

乳化作用:(三甲基硅基)磷酸盐可以与水分子形成氢键,使油水混合物更加稳定,有利于食品的加工和储存。

膨松作用:(三甲基硅基)磷酸盐可以使食品中的淀粉分子之间的氢键断裂,从而使淀粉分子更加容易吸水膨胀,增加食品的体积。

抗结剂作用:(三甲基硅基)磷酸盐可以防止食品中的淀粉、蛋白质等成分结块,保持食品的均匀性和口感。


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