清甜素厂家 清甜素用途用量
- 供应商
- 山东正发生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥30.00元每千克
- 级别
- 食品级
- 用途
- 甜味剂
- 有效物质含量
- 99
- 联系电话
- 18300576488
- 手机号
- 18300576488
- 经理
- 杨经理
- 所在地
- 山东省菏泽市鲁西新区丹阳街道人民路公园大厦6-08室
- 更新时间
- 2024-07-03 08:15
产品简介:
甜素品名:清甜素
清甜素cas号:2334-556占食品中总蛋白质量的2.4%(fda§172.320,2000)。fema:焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜,均150mg/kg。用于各类食品中在各种酸性环境维持蛋白稳定、悬浮,不受时间和温度影响;强乳化性:能乳化蛋白和脂肪,形成稳定的乳化溶液;感好:具有低粘度、口感清爽,尤其在酸性饮料(如酸奶、乳酸饮料)中适口性更好;
产品性状:
清甜素无毒性,连续食用清甜素后,不会蓄积人体内而民生有害作用,比糖精更可以安心使用。
产品用途:
清甜素是以纽甜、三氯蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸为基料,配以符合国标gb2760-1996的多种食品添加剂复合而成的低卡型复方甜味剂,具有蔗糖的甘甜美味,口感清凉,是接近蔗糖口味的复合甜味剂,不但可以提升产品的品质,而能大幅度降低用糖成本,可以代蔗糖使用。
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