御厨香笨鸭火锅：鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉营养价值很高。
鸭子的营养价值：鸭肉营养丰富，笨鸭火锅特别适宜四季食用。鸭肉可补充人体所消耗的营养，多食可延年益寿！
新乡御厨香火锅系列：
1.火锅培训2.十元小火锅培训3.笨鸭火锅培训4.红焖羊肉火锅培训5.羊蝎子火锅培训6.滋补鸭火锅培训 7.鸳鸯火锅培训8.火锅鸡培训9.火锅鱼培训10.兔肉火锅培训 11.自助火锅培训12.涮毛肚火锅培训 13.老北京涮羊肉培训14.啤酒鸭火锅培训15.酱大骨头火锅培训16.肥牛火锅培训 17.狗肉火锅培训 18.驴肉火锅培训 19.片片鱼火锅培训
新乡御厨香面向全国社会人士招生（河南 洛阳 焦作 郑州 三门峡 新乡 开封 商丘 许昌 南阳 信阳 周口 济源 安阳 鹤壁濮阳 平顶山 驻马店 漯河）笨鸭火锅培训
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