吉业升牌 生产厂家 柠檬酸钠 洗涤剂助剂食品添加剂 68-04-2
- 供应商
- 武汉吉业升化工有限公司
- 认证
- 报价
- ¥5.30元每千克
- 品牌
- 吉业升牌
- 规格
- 25/50/200/250KG
- 用途范围
- 化工原料、化工添加剂、化工中间体
- 全国服务热线
- 18040558719
- 联系人
- 吕先生
- 所在地
- 武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街
- 更新时间
- 2024-12-23 08:00
柠檬酸钠
外文名sodiumcitrate
别名柠檬酸三钠、橼酸三钠无水、柠檬酸三钠无水、无水枸橼酸三钠、无水柠檬酸三钠、柠檬酸钠(无水)
化学式c6h5na3o7
分子量258.069
cas登录号68-04-2
einecs登录号200-675-3
熔点300℃
水溶性可溶
密度1.008g/cm³
外观无色结晶性粉末
包装:25kg/袋应用领域
柠檬酸钠具有ph性能及稳定性,因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂等;另外,柠檬酸钠同柠檬酸配比,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。
柠檬酸钠主要是用作食品添加剂,还能用作调味剂、膨胀剂、稳定剂、缓冲剂、和乳化剂等;另外,柠檬酸钠和柠檬酸搭配,还能用作各种糕点、冷饮、果汁、饮料、冷饮、奶制品和果酱等的风味剂、胶凝剂及营养增补剂。
建筑工业
在建筑工业上,柠檬酸钠可在制作混凝土时作为缓凝剂加入。一些冶炼厂的排空烟气中二氧化硫超标,有研究表明利用柠檬酸钠可以脱去工业尾气中的硫化物。
电镀及制造业
因为柠檬酸钠具有络合性能,因此也在电镀工业有用途。