L-胱氨酸生产厂家 用于食品行业等 含量98%以上 食品级 56-89-3 白色粉末

l-胱氨酸是一种有机物，其分子式为c₆h₁₂n₂o₄s₂，分子量为240.3。它通常呈现为白色六角形板状结晶或白色结晶粉末，具有特定的物理和化学性质。

l-胱氨酸在蛋白质中有少量存在，特别是在头发、指爪等的角蛋白中含量较多。它在水中的溶解度较低，但易溶于稀酸和碱溶液，不溶于乙醇。

l-胱氨酸的用途广泛，包括在医药、食品工业和化妆品工业中的应用。在医药上，l-胱氨酸可以用作生产解毒剂及祛痰剂的原料，具有促进机体细胞氧化和还原机能、增加白血球和阻止病原菌发育等作用。它还可以用于治疗各种脱发症，以及痢疾、伤寒、流感等急性传染病、气喘、神经痛、湿疹和各种中毒疾患等。此外，l-胱氨酸还有维持蛋白质构型的作用，对于保hugan脏也有一定效果。

在食品工业中，l-胱氨酸常用作乳品添加剂和面包速成促进剂，与食品中的糖类加热后可产生各种特殊香味，并有助于防止油脂氧化。此外，它还可以作为食品调味剂使用。

在化妆品工业中，l-胱氨酸是生产冷烫精的原料，并可用作化妆品添加剂，具有促进伤口愈合和防止皮肤老化的作用。

此外，l-胱氨酸还可以用于生化研究和生物培养基的制备，以及作为乳化剂、增稠剂和防腐剂等添加剂在食品加工中使用。