9月预制菜展丨2024中国长沙国际预制菜展会

2024年第九届中国国际食品餐饮博览会

时间：2024年9月6-8日
地点：长沙国际会展中心

主办单位：商务部、湖南省人民政府
展会规模
2000+参展企业10,0000㎡+展示面积10,0000+专业观众

美食的魅力在于其丰富多样的口味和独特的风味。从传统的地方特色菜肴到国际化的美食，每一种都有着自己的独特之处。不同的食材、烹饪方式和调味方法，赋予了食物多样的口感和滋味。在餐饮体验中，餐厅的氛围和服务也起着重要的作用。一个温馨舒适的用餐环境，加上热情周到的服务，能够让用餐者更加享受美食的过程。

随着人们健康意识的提高，对食品的质量和安全要求也越来越高。消费者更加关注食材的来源、新鲜度和营养价值。因此，越来越多的餐厅开始注重选用新鲜、天然的食材，提供更加健康的餐饮选择。

2024年9月6日至8日，长沙国际会展中心将举办第九届长沙国际食品餐饮展会。展会以“创新、品质、健康、合作”为主题，旨在促进食品餐饮行业的交流与合作。展览面积10万平方米，设8个展馆，预计将有4500个guojibiaozhun展位。展会将展示新的食品技术、创新食材和烹饪方式，并举办论坛和研讨会，探讨行业发展趋势。同时，注重品质保障、健康引领和绿色环保，还将利用现代科技手段打造数字化、智能化的展览体验。

【参展范围】

1、米面粮油板块：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备
2、肉类专区： 冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；
3、冷冻食品/调理食品专区 ：速食米饭、汤、快餐、方便粥、速冻家禽调理包等速冻食品；
4、高端水海产品专区：水产海鲜、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品。
5、火锅食材专区：肉卷、肉丸、海鲜、蔬菜、火锅调料、火锅蘸料等；
6、调味品专区 ：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；
7、餐饮加盟专区：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类等；
8、其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面（粉）汤料，西餐调味品等；
9、食品设备专区：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；
10、外卖包装及用品：铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等；

11、食材设备／酒店用品／饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等；
12、供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；
13、餐饮连锁品加盟版：中餐，西餐，餐饮连锁加盟，小吃等
14、一次性餐具展区：玉米淀粉餐具、纸餐具、塑料餐具、竹纤维环保餐具、铝箔餐盒、可降解快餐盒、环保饭盒、快餐饭盒、一次性gaoji环保餐盒食品餐盒、打包餐盒、汤碗、汤面碗、刀叉、勺、筷、签、豆腐盒、果冻杯、碗、托盘、纸吸管及饮料杯等；

15、机械设备配套企业：可降解一次性餐具成型机、淀粉餐盘生产线、餐具全自动冲床、一次性杯子生产设备、全自动非木秸秆纤维环保餐具生产线、全自动纸浆模塑餐具生产线、纸浆模具设备、一次性纸浆模塑餐具生产线、成型一体机、一步法挤出吸塑成型机、高速注塑机等；快餐、生鲜冷链配送epp外餐箱、epp食品保温箱、epp生鲜配送箱、食品配送箱、保温盒等；

本届展会以“创新、品质、健康、合作”为主题，旨在搭建一个国际化的交流平台，促进食品餐饮行业的交流与合作。展会的展览面积将达到10万平方米，设有8个展馆，guojibiaozhun展位数量预计将达到4500个。

届时，来自全球各地的参展商将展示新的食品技术、创新食材和烹饪方式，为观众带来一场美食与创新的盛宴。