茶叶理化指标检测,绿茶叶农药残留检测单位

茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、**、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。

茶叶中含**化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。

**化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、**酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的**化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显**其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均**其他茶类。

茶叶检测范围（部分）：

绿茶类、红茶类、白茶类、黄茶类、青茶(乌龙茶)类、黑茶类、花草茶、花茶、砖茶、袋泡茶、出口茶叶、茶饮品等。

茶叶检测项目（部分）：

理化成分检测、农药残留检测、重金属检测、微生物检测、感官检测、污染物检测、茶多酚、元素检测、毒素检测、色素检测、茶叶功效检测等。

感官指标 ： 外形(外观、色泽、嫩度、净度)、内质(香气、滋味、汤色、杂质)等。

理化指标 ：水分、浸出物、总灰分、水溶性灰分、茶多酚、含氟量、粗纤维、ph值、灰分、糖分，微量元素，灰分，容重，氟含量，可溶性糖，多酚含量，氨基酸检测，水浸出物检测，单宁检测，生物碱检测，粗纤维检测，叶绿素检测，铜含量检测，花色苷检测，多酚类物质检测，**酸检测，儿茶素检测，总黄酮检测，硒含量检测，总游离氨基酸测定等。

有害物质 ： 农残(六六六、滴滴涕、)重金属(铅、砷、镉、铬、汞)、黄曲霉毒素等。

微生物指标 ： 菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。

其他检测 ： 质量、成分检测、成分分析等。

茶叶质检报告检测项目：

1、理化成分检验。2、农药残留量检验。3、重金属、营养元素及稀土含量检验。4、微生物指标检验。5、感官品质检验。

茶叶检测标准（部分）：

gb/t 9833.3-2013 紧压茶

gb/t 30766-2014 茶叶分类

gb/t 8305-2013 茶 水浸出物测定

gb/t 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法

gb/t 8307-2013 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定

gb/t 5509.176-2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定

gb/t 8311-2013 茶 粉末和碎茶含量测定