窖藏马祖酒厂清香型八八坑道淡丽42度高粱酒700ml

窖藏马祖酒厂清香型八八坑道淡丽42度高粱酒700ml

容量：700ml

酒度：42%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾马祖

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

“八八坑道”的由来：“八八坑道”于1974年开凿完成，全长约三百米，当年因适逢将石介先生88岁，故命名为“八八坑道”。“八八坑道”原为战备坑道，但因独特的经纬度与温湿度地理环境，坑道内夏天十分阴凉潮湿，冬天却特别温暖干燥，加上花岗岩结构坚实无比，俨然是一座浑然天成的绝家藏酒。30多年来，“八八坑道”内窖藏无数次蒸馏过程中醉的精华原酒，历经时间与空间的自然酝酿与激荡粹炼，让酒中的酸、酯、醇等物质，熟陈升华，呈现出醇厚内敛、完美平衡的口感与风味。

     “八八坑道”，确实为一条作战用的坑道，它位于台湾马祖南竿岛牛角岭，原是马祖战地政务时期的产物，为加强战地防御所构筑的郓事设施。当时用来储存郓需物资。坑道全由花岗岩石构成，全长三百多公尺，开挖期间，因为花岗岩层地质十分坚硬，工程相当浩大艰辛。因其在开挖完成时适逢蒋88岁诞辰，因而命名为“八八坑道”。同时也因为“八八”与“发发”音近，命名为“八八坑道”，也有吉祥发达，万事如意的讨喜意涵。

 由于环境和工艺的差异，八八坑道高粱酒的风味和内地的各种酒都不一样。中guojiu，原来是不划分香型的，在1979年第三届全国评酒会中提出了按香型来进行白酒的评比，此后才有了香型之分。八八坑道高粱酒被划入清香型白酒这个类型里，但八八坑道高粱酒与一般清香型白酒相比，特别是和清香型白酒的典型性代表相比，风味口感有明显的不同。