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千味央厨披露招股说明书6月19日，中国证监会guanfangwangzhan上，披露了《郑州千味央厨食品股份有限公司公开发行股票招股说明书》。
公开资料显示，千味央厨成立于2012年4月25日，注册资金6382.4136万元，主营业务为面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售。
据了解，肯德基、必胜客、海底捞、华莱士、真功夫、九毛九等餐饮连锁企业，都是千味央厨的主要客户。2017年、2018年、2019年，千味央厨的净利润分别为4655.91万元、5867.89万元、7412.13万元。
上市是千味央厨一直以来的既定规划。
此前的6月9日，证监会官网信息显示，千味央厨《公开发行股票并上市》申请材料获证监会接收。
2020年4月17日，河南证监局发布文件显示，国都证券完成对千味央厨的上市辅导。据透露，千味央厨将选择在深圳证券交易所中小板上市。彼时，千味央厨副总经理、董事会秘书徐振江接受媒体采访时表示：“一切信息以证监会官网信息为准。”
（延伸阅读
：新丨千味央厨已完成上市辅导，拟登陆创业板）
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| 意义 |
千味央厨或成a股“餐饮供应链股”目前,餐饮供应链方兴未艾，国内较大的餐饮供应链企业如颐海国际（海底捞的供应链公司）已经在香港上市，上市后受到了资本市场的热捧。国内a股资本市场尚未有“餐饮供应链”企业上市，如果千味央厨能够顺利成功上市，则有望成为a股“餐饮供应链股”。
千味央厨招股说明书显示，公司所处行业为“c1432速冻食品制造”，主营业务为面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售。从“速冻食品制造商”到“餐饮供应链股”，这得益于千味央厨赛道准确，战略清晰，
一直把自身定位为“餐饮供应链”，而不仅仅是“速冻食品加工”。速冻面米制品的消费主要分为零售市场和餐饮市场。近年来，随着餐饮企业连锁化的快速发展，越来越多的餐饮企业趋向于集中生产加工或者统一采购食材，低温配送到门店等销售终端，实现速冻面米制品与餐饮企业的无缝对接。这极大提高了劳动生产率，促进了连锁餐饮产品标准化水平，同时能有效控制经营成本。
千味央厨在行业率先提出“只为餐饮、厨师之选”的战略定位，通过自身在餐饮供应链多年的自主创新和精耕细作，创新性地开发出适应连锁餐饮企业加工工艺、后厨设备和厨师操作习惯的速冻食品和技术支持体系，以及快速响应餐饮客户需求的服务体系，为餐饮企业提供定制化、标准化的速冻食品及相关餐饮后厨解决方案，更掀起了整个冷食行业转型餐饮、服务餐饮的热潮。
肯德基的油条、赛百味的方形扁平面包、汉堡王的流心芝士、真功夫的包子、呷哺呷哺的油条、老乡鸡的卡通包、乡村基的地瓜丸、曼玲粥店的外卖油条……千味央厨的产品通过这些餐饮企业，卖给无数消费者。可以说，千味央厨是这些餐饮企业发展壮大的“幕后功臣”。
△图片来源：觅元素
找准赛道才能更好把握机会，战略方向清晰更能事半功倍，正因如此，千味央厨报告期内都实现了超过20%的增长，成为行业当之无愧的性企业、隐形。
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