⒈蒸汽夹层锅用途及特性
⒈⒈ 用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头钢夹层锅等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
⒈⒉ 特性：夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源，可选用电加热，具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
夹层锅可分为固定式和可倾式，主要使用于肉制品，糖果、饮料、罐头，也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水、煮饭之用。
| 项目ltem | hl-100 | hl-200 | hl-300 | hl-400 | hl-500 | hl-600 |
| 容量（升）capacitylerliterl | 100l | 200l | 300l | 400l | 500l | 600l |
| 直径diameler(mm) | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
| 材质material | sus3d4/235b | |||||
| 设计温度designtemperature | 145℃ | |||||
| 设计压力designpressuer | 0.44mpa | |||||
| 试验压力experimentpressure | 0.35 mpa | |||||
本产品的加工定制是是，品牌是鼎力，型号是500l，产品名称是可倾式夹层锅，产品别名是煮锅，产品用途是蒸煮汤料搅拌调味食品，适用范围是调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备，营销是新品，规格是dl500l
展开全文