毛笋干500克38元 临安
- 供应商
- 临安山里娃食品商行
- 认证
- 报价
- ¥36.00元每件
- 产地
- 临安
- 品牌
- 山里娃
- 保质期
- 360(天)
- 联系电话
- 86 0571 6310850
- 手机号
- 13732267178
- 联系人
- 汪吉义
- 所在地
- 中国 浙江 临安市 临安市锦城街道后畈路56号 山里娃食品
产地 | 临安 | 品牌 | 山里娃 |
保质期 | 360(天) | 绿色食品 | 是 |
售卖方式 | 散装 | 特产 | 是 |
有机食品 | 是 |
◆名称:毛笋干
◆规格:500克/包装
临安高山毛笋 老妈妈手工制作毛笋干。真正的绿色食品。
毛笋干自身晒干后有一股味道的,表面有一层白白的东西,这个不是坏掉的哦,这是毛笋本身就有的,您烧之前在温水中浸泡一下。洗涤一遍就可以的,不是质量问题哟!不能接受的亲,请慎拍哦。
可以炒着吃也可以炖着吃 还有火锅。味道不错的哦!
笋干加上带皮的五花肉和油豆腐一起炖。
配米饭是很下饭的,有时候觉得笋干比肉好吃。
要注意的是:笋干比较硬,事先要用水泡软,再放开水锅中煮一下。油豆腐要在肉块要顿好的时候加入。
原料:
五花肉400克、油豆腐20个、笋干300克、八角2个、葱一段、姜5片、干辣椒8个(也可不放)
调味料 :
糖2勺、盐、料酒、酱油
做法:
1、笋干用水泡软,再放开水锅中煮5分钟,捞出来;
2、炒锅中加糖搅化起黄色大泡时,加五花肉上糖色;
3、加葱姜辣椒,八角炒出香味后,加料酒,酱油,笋干炒匀;
4、加少量水大火烧开转小火,炖一个小时,加油豆腐,盐,在炖20分钟
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