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升级为平台商，轻资产运营

利他思维，不止要让经销商赚到钱，还要及时发现经销商遇到的经营难题，并帮助他们解决。比如，福润冷链物流平台的建立，就是出于这一目的。

福润食品在与经销商沟通的过程中发现，经销商希望从一个厂家采购所有需要的产品，但目前没有一个厂家有这个能力。所以，他们就得从a企业进水饺，从b企业进面点，之后还得找冷库储存起来。不仅占库存，还占资金。

看到这一情况，福润食品就萌生了建立一个平台的想法。

在生产上，找第三方企业代工，让福润食品的产品线更加丰富。“一方面，福润可以采用轻资产运营的模式，减少投入；另一方面，可以将行业内的空余产能利用起来，减少资源浪费。”

在冷链物流方面，因为通过外协完成了产品线的全面布局，福润食品就相当于一个产品的集中仓，经销商可以根据需要，从福润多频次、小批量订货。“因为订货品类比较多，也可以实现冷链车满载运转，避免资源浪费。同时，小批量订货可以可以避免过多地占用冷库资源和流动资金，可谓一举多得。”

“我们建立平台的核心出发点是持续服务经销商，而并非像其它平台要去除中间化，取代经销商。”董桢补充说。“平台完全建成后，福润食品就相当于一个大仓，所有产品都从这个仓库出货，加入我们平台的经销商就是一个个小仓，可以继续辐射下级市场和经销商。”

据了解，在今年的经销商会议上，福润食品的部分产品已经是外协工厂生产的，比如冷冻面就是南阳某企业给代工的。也有经销商表示，已经与福润食品合作，“我们的冷库将来也会是福润食品的分仓之一。

从单纯的生产商到平台商，福润食品正走出一条不一样的发展道路。