呕吐毒素HPLC检测,出具CMA/CNAS检测报告

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北京市海淀区王庄路1号B座6层7-C房间
更新时间
2024-11-30 08:00

详细介绍

呕吐毒素主体成分为don(deoxynivalenol,脱氧雪腐镰刀菌烯醇),属于单端孢霉烯族化合物,主要由禾谷镰刀菌、尖孢镰刀菌、串珠镰刀菌、拟枝孢镰刀菌、粉红镰刀菌、雪腐镰刀菌等镰刀菌产生。另外,头孢菌属、漆班菌属、木霉属等的菌株都可产生该毒素。单端孢霉烯族毒素共有150多种,是一类强有力免疫抑制剂,所引起典型症状是采食量降低,所以这类毒素又叫饲料拒食毒素。呕吐毒素(don)是其中重要一种毒素,主要来自镰刀菌属(fusarium),尤其是禾谷镰刀菌(fusariumgraminearum)和黄色镰刀菌(fusariumculmorum)。由于它可以引起猪的呕吐,故又名呕吐毒素(vomitoxin,vt)。


关于呕吐毒素,北京清析技术研究院可提供国标测定,hplc测定,黄曲霉毒素检测,定性测定,含量测定,胶体金定量测定,液相色谱测定,荧光定量测定,酶标法测定等检测项目。同时,北京清析技术研究院可对小麦呕吐毒素,饲料呕吐毒素,面粉呕吐毒素,麸皮呕吐毒素,粮食呕吐毒素,玉米呕吐毒素,牛奶呕吐毒素,大豆磷脂油粉呕吐毒素等呕吐毒素进行检测。


检测方法

呕吐毒素的检测方法有薄层色谱法(tlc)、高效液相色谱法(hplc)、柱净化法结合电子捕获检测器的气相色谱法(gc/ecd)、高效液相色谱串联质谱法(hplc-ms/ms)、放射性免疫测定法(ria)等。

1、色谱法

薄层色谱法(tlc)是gb/t5009.111-2003采取的谷物及其制品中呕吐毒素的检测方法,其检测限为1mg/kg。适用于谷物(小麦、玉米、大麦等)及其制品(蛋糕、饼干、面包等)和中呕吐毒素的测定。谷物及其制品中的呕吐毒素经乙腈-水(84:16v/v)提取、净化、浓缩和硅胶g薄层展开后,加热薄层板。在制备薄层板时加入三氯化铝,使don在波长365nm紫外光下显蓝色荧光,与标准比较。

2、酶联免疫吸附测定法

免疫酶技术(eia)根据抗原抗体反应后是否需要分离结合的与游离的酶标记物而分为均相(homogenous)和异相(heterogenous)两种类型。在异相法中,又包括液相异相酶免疫测定和固相酶免疫测定二种。固相酶免疫测定也称为elisa,是临床检验中应用较广的免疫测定方法。小分子的elisa测定法一般有三种竞争分析模式:包被特异性抗体直接竞争法、包被抗原直接竞争法以及间接竞争法(也称为抑制性测定法)。间接竞争elisa法的基本步骤是:包被完全抗原——同时加入已知抗体和待测抗原——加入酶标二抗——加入底物显色液。该法主要应用于未知抗原的检测。


检测标准

1、t/wsjd 57-2024 食品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定

2、t/xaass 005-2022小麦及发酵制品中呕吐毒素安全控制规范

3、kj201702 食品中呕吐毒素的快速检测 胶体金免疫层析法

4、db36/t 1025-2018 饲料中呕吐毒素的快速筛查胶体金快速定量法

5、sn/t 1571-2005 进出口粮谷中呕吐毒素检验方法液相色谱法

6、iso 18465:2017 食物链的微生物学.采用lc-ms/ms定量测定呕吐毒素(cereulide)

7、t/sdaa 0049-2021 饲料中黄曲霉毒素 b1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素快速测定 上转发光法

8、db37/t 3856-2019饲料中黄曲霉毒素b1、呕吐毒素、伏马毒素b1和玉米赤霉烯酮的测定 高效液相色谱-串联质谱法

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