便携式肉类水分检测仪 操作流程

 便携式肉类水分检测仪操作流程

1、仪器开机前，探针不可插在检测样品上，开机后， 一只手 持仪器主机，另一只手持探针式传感器，将探针插入被测样 品处轻扶。提示：探针需要插到底，并且不再施加压力。点 击样品检测键，显示测量次数为“1”,拔出探针，然后再次 将探针插入被样品的另一位置，点击样品检测键，显示测量 次数为“2”。重复这一操作过程，至显示器显示“9”时， 再一次将探针插入被测样品中，点击样品检测键，仪器自动

显示被测样品的水分含量。

2、 如需对另一样品进行测量时，同上进行检测。

  便携式肉类水分检测仪操作流程

1、进行标定或测量时，探针所插部位应是瘦肉部分，不能插

入脂肪、筋腱、骨头中，也不能将探针露于空气中。

2、 如果测量样本温度太低，会影响测量准确度，冷冻或者是

冷藏的样品需要解冻至室温才可以进行测量。

3、 使用仪器完毕后，请及时清除探针上的残留物，针状电

极，小心伤人，使用后应及时用将保护套合上。

4、 仪器应防止暴晒、雨淋，避免与腐蚀性较强的物质接触。

 便携式肉类水分检测仪操作流程

gb18394—2020 畜禽肉水分限量，对下列几种肉类zui高水

分含量的规定。

猪肉

≤77%

鸡肉

≤77%